花甲如何進(jìn)行清洗
斯年
買來(lái)的花甲是不能馬上燒的,里面和外面都有沙子,如果馬上燒,吃的時(shí)候就要受罪了。因此花甲買來(lái)后,一定要進(jìn)行清洗,那么花甲如何進(jìn)行清洗呢?
1、把要用到的花甲準(zhǔn)備好。
2、先放入適量的水,加入2g鹽,最好泡置一夜。
3、等泡置一夜后,用手抓洗一遍。將花甲撈出來(lái)。
4、再次放入清水抓洗換水。
5、第一次水放入后,水一定要顯示清澈了。
6、最后把花甲撈出就好了。
以上就是花甲如何進(jìn)行清洗的方法介紹了,需要注意的是,已經(jīng)壞掉的花甲不新鮮了,大家不要吃,這樣的花甲直接丟掉就可以了。