淮南地處我國南北交界，秦嶺--淮河一線，集齊大江南北的特色小吃，風(fēng)味獨(dú)特，讓往來的游人贊不絕口。那么淮南美食有哪些呢？

1、胡三包子店：說起淮南的早點(diǎn)美食，大家一定都會(huì)想起淮南牛肉湯，不過今天我要給大家推薦一家不一樣的，就是胡三包子店。因?yàn)槟挲g大了越來越注重養(yǎng)生，牛肉湯畢竟太油膩了，所以現(xiàn)在回淮南老家都不太想喝牛肉湯，一直想吃點(diǎn)包子喝點(diǎn)粥，清淡一點(diǎn)也健康一點(diǎn)。這樣讓我發(fā)現(xiàn)了這家味道極佳的包子店，店開在四號(hào)路心享世城東，因?yàn)槲兜篮?，人特別多，一句話想吃的請(qǐng)?jiān)纾?/p>

2、重慶老鴨煲：要說好吃的，肯定離不開學(xué)生多的地方?；茨蠋煼陡浇?，就有一家重慶老鴨煲，味道極佳，有興趣的朋友特意去嘗嘗。

3、淮南粥面世家：要說淮南好吃的，一定離不開粥面世家。這家店有著各式精美的小吃以及淮南不常見的南方粥，每次我回家都要去這家店大快朵頤一頓。除了小吃以外這家店的清蒸鱸魚也是一絕，所以吃貨朋友們，一定不要忘了去嘗嘗啊。

4、徽州府：徽州府應(yīng)該是最近幾年開遍淮南最火的食府了?；罩莞鞔虿讼凳腔詹恕Ｔ诨茨匣罩莞F(xiàn)有六家門店。而且每家門店的生意都相當(dāng)好。如果趕在好日子的話，結(jié)婚的很多基本去都沒有位置。整個(gè)酒店都是以徽派建筑為主，白墻灰瓦，每個(gè)包廂都是以安徽的名人命名，并且在房間里都有這個(gè)名人的簡介，細(xì)節(jié)很重要。店里的服務(wù)也是相當(dāng)?shù)暮?，?duì)客人很熱心。當(dāng)然菜的味道也是要一流才可以的，菜的賣相也很到位。很多和朋友家人之類的聚餐都會(huì)選擇這里。重點(diǎn)推薦下徽州府的天下糧倉，是麻痹很，麻痹好吃。

5、東北燒烤：這是一家我從小吃到大的點(diǎn)了，地點(diǎn)在新華書店對(duì)面的巷子里，名人網(wǎng)咖的斜對(duì)面，是一家鐵板燒店，風(fēng)味獨(dú)特，是朋友小聚的極好地點(diǎn)。沒有就不放了。

6、上窯粗條馓子：上窯粗條馓子，也稱“油果”、“油面條”。(上窯、洛河一帶較為多見)用面粉、明礬、精鹽、白糖等和成油面，把油面盤擰成網(wǎng)被形，下入油鍋中浸炸定形，成品后有乳白色、淡黃色、金黃色。具有軟、脆、焦、酥、香、鮮、咸、微甜等特點(diǎn)。它可直接食用，也可燴、涮、淡季制餒，可做主料、輔料。上窯古稱秦墟，歷來就有經(jīng)商之習(xí)，是三縣一市重鎮(zhèn)，商賈云集，騷客多集此地，故民風(fēng)盛行。當(dāng)?shù)厝嗣糠陚鹘y(tǒng)節(jié)日和走親訪友時(shí)，多有拎上集市的一種看似金黃澄澄、一反反整齊如梭地捆扎在一起的“點(diǎn)心”。

7、糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小蔥、調(diào)料，再用特制的模具壓成約1厘米厚，切成約8公分長的方塊行。吃的時(shí)候在油鍋里炸成金黃色就好了。這個(gè)東西外面炸的酥酥的，噴噴香，里面糯糯的，咸滋滋的，美味極了！這個(gè)基本上在淮南的早點(diǎn)攤都能吃到。

8、煎餅（千張）卷油條：這是我最喜歡的淮南的淮南早點(diǎn)了，基本上我也只在淮南吃過，淮南的煎餅，是用和得很稀的面在平底鍋上攤出來的，又薄又松，抹上自制的蒜蓉辣醬，卷上剛出鍋的油條，松松脆脆，早上一個(gè)就夠飽。推薦淮南301對(duì)面的街道的那家。

9、金錢餅（豆餅）：又是一個(gè)我淮南家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，豆餅這東西可以炸著吃，炒著吃，早上吃牛肉湯你一樣能看到它。是淮南名副其實(shí)的特產(chǎn)啊，在外工作有時(shí)候就想吃著油炸豆餅，就口酒，那日子是真調(diào)活。

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