咸蛋最簡單地吃法是直接煮熟或者蒸熟后食用，但很多人都不知道煮咸鴨蛋需要多長時間才能熟，怕煮太久了營養(yǎng)會流失，煮時間短了又怕煮不熟。那么咸鴨蛋煮多久呢？

1、煮咸鴨蛋的時間其實就跟煮雞蛋的時間差不多，一般需要10-15分鐘。

2、如果是冷水的話，就會比較久一點，應(yīng)該需要20—30分鐘。

3、建議：最好用開水煮。而且最好不要超過8分鐘，也不能低于6分鐘。如果超過8分鐘的話，鴨蛋的營養(yǎng)會有一定的流失，如果低于6分鐘的話，里面可能會存在一些對人體不好的寄生菌)。

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