莆田市歷史底蘊(yùn)深厚，史稱“興化”，素有“海濱鄒魯”、“文獻(xiàn)名邦”之美稱，因此到那旅游的朋友非常多。那么莆田特產(chǎn)有哪些呢？下面一起來看看。

莆田特產(chǎn)有哪些

1、興化米粉。興化米粉是莆田十大城市名片之一，歷史悠久，其源可溯至宋代，是我國最早的快餐食品之一。它選用上等大米為原料，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。其成品條細(xì)如絲，潔白透明，勻韌不碎，質(zhì)地優(yōu)良。

2、文旦柚。1983年，經(jīng)福建省科委鑒評，認(rèn)定文旦柚為優(yōu)良柚類品種，同時被國家農(nóng)業(yè)部，中國科學(xué)院、中國植物研究所確認(rèn)為是柚類中的佳品。

3、桂圓（龍眼）。由于木蘭溪兩岸氣候溫和，雨露濕潤，自然條件得天獨(dú)厚，土質(zhì)適宜，所產(chǎn)的龍眼質(zhì)味冠神州。成為我國桂圓的佼佼者。

4、荔枝。福建的荔枝以色味具佳名聞天下，而這其中，又以莆田荔枝為最。

5、紫菜。南日紫菜莆田市秀嶼區(qū)南日鮑協(xié)會莆田依山傍海，物產(chǎn)豐富。南日紫菜是央視熱播紀(jì)錄片《舌尖上的中國》中福建省唯一出鏡的美食。

6、鮑魚。南日鮑魚體肥殼厚，鮑肉細(xì)嫩，味道鮮美、營養(yǎng)豐富，為東西方筵席上的海珍上品。

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