黑米也就是黑色的米，黑米是由黑稻加工而成，屬于秈米或者粳米，黑米與大米雖然都有米字，不過(guò)黑米比大米的營(yíng)養(yǎng)高很多，那么請(qǐng)問(wèn)什么人不宜吃黑米呢？

什么人不宜吃黑米

1、消化不良的人。黑米粥若不煮爛，不僅大多數(shù)招牌營(yíng)養(yǎng)素不能溶出，而且多食后易引起急性腸胃炎，對(duì)消化功能較弱的孩子和老弱病者更是如此。

2、病后消化能力弱的人。不宜急于吃黑米，可吃些紫米來(lái)調(diào)養(yǎng)。

3、火盛熱燥者。中醫(yī)認(rèn)為黑米性平，味甘;火盛熱燥者不宜食用。

4、肝豆?fàn)詈俗冃曰颊呒案咩~患者。黑米所含銅都比大米高1~3倍;不適合肝豆?fàn)詈俗冃曰颊呒案咩~患者食用。

5、服用四環(huán)素類(lèi)藥物者。服用四環(huán)素類(lèi)藥物禁忌食用黑米。黑米富含的金屬離子會(huì)和藥物形成不溶性螯合物，影響四環(huán)素類(lèi)藥物的吸收而降低療效。

以上的就是關(guān)于什么人不宜吃黑米的內(nèi)容介紹了。