春筍如何長(zhǎng)期保存
起運(yùn)君
春筍是許多人比較喜歡的一種山珍,而且隨著立春后氣溫日漸回升,也到了品嘗春筍的最佳季節(jié),但如果想要在其他時(shí)間段吃到鮮嫩的春筍保存方法也是非常重要的,那么春筍如何長(zhǎng)期保存呢?

1、冰箱冷藏:可以將春筍洗凈后,放入冰箱進(jìn)行冷藏保存,這樣可以適用于近期就要食用的條件。
2、可以將春筍過(guò)開(kāi)水焯一下,撈出后瀝干水分,控涼后,放入冰箱進(jìn)行冷凍保存,會(huì)相對(duì)時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)。
3、可以將春筍切成片,過(guò)水焯一下,在外面晾曬,晾成筍干來(lái)保存也可以。
4、保鮮劑保鮮:應(yīng)用保鮮劑保鮮在每4千克的鮮筍中,放入透氣的裝有10克左右活性炭或生石灰的紙裝袋2袋。
以上就是給各位帶來(lái)的關(guān)于春筍如何長(zhǎng)期保存的全部?jī)?nèi)容了。