萵苣這款食材是日常生活中經常食用到的，尤其是在南方的朋友之間更受歡迎，因為北方的氣候條件并不太適合種植萵苣。那么吃萵苣的禁忌是什么呢？

1、如果食用萵苣的時候，發(fā)現(xiàn)它的中間部位發(fā)紅，就不要使用了，這并不是萵苣氧化現(xiàn)象，而是因為它在生長期內受到了肥害或者是病蟲害，使用起來營養(yǎng)成分不佳，而且口感也不好。

2、通常如果發(fā)現(xiàn)萵苣的心變黑了，證明此時它已經開始出現(xiàn)腐爛變質的癥狀，會有細菌侵入。食用這類萵苣會產生食物中毒癥狀，因此不要因為怕浪費而不處理食材，產生身體不適，會因小失大。

3、處于月經期間的女性朋友適合吃一些溫補類的食物。萵苣屬于寒性的食材，因此在這段時間里要減少或者是避免食用。

4、萵苣中的膳食纖維比較的豐富，因此可以起到不錯的潤腸通便效果。不過對于有腹瀉癥狀或者是平日里脾胃虛寒的小伙伴們來說，吃萵苣過量非常容易加重身體不適。

以上就是給各位帶來的關于吃萵苣的禁忌是什么的全部內容了。