三文魚是魚的一個種類，其的營養(yǎng)豐富，且吃起來的口感非常嫩滑，很多人都喜歡將它制作成生魚片了享用。那么鮭魚和三文魚的區(qū)別是什么呢？

1、體型。鮭魚的體型細長如潛水艇狀，而三文魚則體型寬，腹部較大；

2、魚鱗。鮭魚的魚鱗細小，用肉眼極難看到，而三文魚的魚鱗較大；

3、外觀。鮭魚腹部的鰭、翅及尾部下沿都有一條白色的條紋邊，非常明顯美觀，而三文魚則沒有；

4、產卵期。在自然環(huán)境下，鮭魚在秋季產卵，而三文魚魚是在冬、春季產卵。

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