北京（Beijing），簡(jiǎn)稱“京”，古稱燕京、北平，是中華人民共和國(guó)的首都、直轄市、國(guó)家中心城市、超大城市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)政治中心、文化中心、國(guó)際交往中心、科技創(chuàng)新中心。下面一起來(lái)看看北京老字號(hào)飯莊有哪些？

1、全聚德。全聚德烤鴨始創(chuàng)于1864年（清朝同治三年），總店位于東城區(qū)前門大街30號(hào)，人均消費(fèi)203元，是北京著名的烤鴨店，被中華人民共和國(guó)商務(wù)部授予第一批“中華老字號(hào)”名號(hào)，還被評(píng)為京老字號(hào)，是北京一家有著百年歷史的老字號(hào)飯館。

2、柳泉居飯莊。柳泉居飯莊是北京著名的八大居之一，始建于明代隆慶年間，距今已有四百多年的歷史，被中華人民共和國(guó)商務(wù)部授予第一批“中華老字號(hào)”名號(hào)，是飲譽(yù)京城的百年中華老字號(hào)飯莊。

3、烤肉宛飯莊?？救馔痫埱f中華老字號(hào)過(guò)去，北京人津津樂(lè)道于烤肉時(shí)，必提及“南宛北季”，這里的“南宛”即是烤肉宛飯莊，始建于清康熙二十五年(公元1686年)，至今已有300多年歷史，為馳名中外的北京清真風(fēng)味特色飯館。

4、烤肉季飯莊。烤肉季飯莊中華老字號(hào)，烤肉季飯莊有“南宛北季”的美譽(yù)，這北季指的就是位于西城區(qū)風(fēng)景秀麗的什剎海銀錠橋畔的烤肉季，始建于清朝道光28年（1848年），至今已有180多年歷史?？救饧撅埱f為馳名中外的北京清真風(fēng)味特色飯館，被國(guó)家商務(wù)部授予第一批“中華老字號(hào)”名號(hào)，是京城知名的百年老字號(hào)飯莊。

5、砂鍋居飯莊。砂鍋居飯莊中華老字號(hào)，砂鍋居飯莊始建于清乾隆六年（1741年），主營(yíng)宮廷王府菜，以經(jīng)營(yíng)砂鍋白肉而享譽(yù)京城，有“名震京都三百載，味壓華北白肉香”的贊譽(yù)，是北京八大居之一，又被中華人民共和國(guó)商務(wù)部授予第一批“中華老字號(hào)”名號(hào)，是北京著名的百年老字號(hào)飯莊。

6、東來(lái)順飯莊。東來(lái)順飯莊中華老字號(hào)，東來(lái)順飯莊是北京清真飯館“四大順”之一，也是老北京銅鍋涮肉中的佼佼者，東來(lái)順的涮羊肉已馳名于京城。東來(lái)順飯莊始建于1903年，又被國(guó)家商務(wù)部授予第一批“中華老字號(hào)”名號(hào)，也是北京著名的百年老字號(hào)飯莊。

7、便宜坊烤鴨店。便宜坊烤鴨店中華老字號(hào)，便宜坊烤鴨店始建于明永樂(lè)十四年(公元1416年)，以燜爐烤鴨技藝獨(dú)樹(shù)一幟的“便宜坊烤鴨店”，距今已經(jīng)600多年歷史，是京城里燜爐烤鴨的代表，為國(guó)家特級(jí)酒家，還被國(guó)家商務(wù)部授予第一批“中華老字號(hào)”名號(hào)，是北京著名的百年老字號(hào)飯莊，總店位于崇文區(qū)崇文門外大街18號(hào)國(guó)瑞城4樓，在北京還有多家分店。

8、壹條龍飯莊。壹條龍飯莊中華老字號(hào)，壹條龍飯莊始建于清朝乾隆50年(1785年)，是北京較早的清真涮肉館，總店位于崇文區(qū)前門大街27號(hào)，人均86元左右，在臺(tái)基廠還有分店。

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