進入冬天之后很多人都知道要給家人好好補補，很多人就會選擇在家煮上一鍋溫和滋補的熱湯食用。說起煮湯那么一定繞不開這鴨肉了，從古至今鴨肉溫和滋補的效果可謂是有口皆碑，無論是老人還是小孩都十分適合食用，那么老鴨跟什么煲湯最佳呢？

1、香菇鴨湯：是一道色味香俱全的菜肴，具有補血、養(yǎng)顏、提高免疫力等功效。

2、蘿卜燉鴨塊：蘿卜味甘、性涼，入肺、胃、大腸經(jīng)，而鴨肉味甘、咸，性寒，歸脾胃經(jīng)，兩者一起搭配食用，具有清熱解毒、涼血止血、養(yǎng)胃生津等功效。

3、山藥燉鴨湯：味道鮮美，含有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，人體適量食用能夠補充營養(yǎng)，起到美容養(yǎng)顏、養(yǎng)血補血、滋陰補陽等功效。

4、鴨肉胡蘿卜湯：含有多種維生素、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，口感清甜，和鴨肉一起搭配食用，能夠補充人體營養(yǎng)，起到美容養(yǎng)顏、補氣血等功效。

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