花菜口感比較脆，相對于西蘭花來說，纖維沒那么多，老人小孩都喜歡吃，吃花菜，最常做的就是干煸花菜了，那么干煸菜花需要焯水嗎？

1、干煸菜花需要焯水。

2、做干煸菜花可以用菜花、帶皮五花肉、老干媽豆豉、香菜、姜、蔥、蒜、鹽、白糯米酒、干辣椒等原料。

以上就是給各位帶來的關(guān)于干煸菜花是否需要焯水的全部內(nèi)容了。