鯽魚豆腐湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品，有很好的滋補食療作用，口味咸鮮可口，鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收，那么鯽魚豆腐湯加不加牛奶呢？

1、根據(jù)自己喜好而定。

2、鯽魚湯中加入牛奶后會有一股獨特的奶香味，而且湯色會更加濃白，若不介意這種奶味，加入牛奶同煮也可以，但要在出鍋前加入，然后再稍稍加熱即可，不宜過早將牛奶倒入，否則會破壞牛奶中的營養(yǎng)成分，使其營養(yǎng)價值降低。

以上就是給各位帶來的關(guān)于鯽魚豆腐湯加不加牛奶的全部內(nèi)容了。