木薯在我國的種植歷史悠久，可以分為兩類，一種是葉淡綠色，一種是紫紅色。木薯含有多種營養(yǎng)物質(zhì)，它含有蛋白質(zhì)，淀粉，維生素，膳食纖維以及一些礦物質(zhì)。那么木薯可以直接蒸著吃嗎？

1、木薯不能直接蒸著吃。

2、一般的木薯需要經(jīng)過處理之后才能食用，本身具有一定的毒性。木薯用途還是比較廣泛的，不僅可以食用，加工一些產(chǎn)品，還可以用來當作飼料，淀粉以及工業(yè)原料。

以上就是給各位帶來的關于木薯是否可以直接蒸著吃的全部內(nèi)容了。