香菇是一種菌類食品，沒屬于發(fā)物類的食物。秋季正是吃香菇的時候，這個時候的香菇大量上市。那么香菇是涼性還是熱性呢？

1、香菇性平。

2、香菇是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美譽。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D）、味甘，性平。主治食欲減退，少氣乏力。

以上就是給各位帶來的關(guān)于香菇是涼性還是熱性的全部內(nèi)容了。