很多人經(jīng)常喜歡買很多的紅薯回來屯著，有時候，一不留神擺放的時間就會有點長了，導(dǎo)致紅薯發(fā)霉了，那么紅薯發(fā)霉了還能吃嗎？

1、根據(jù)情況而定，如果紅薯只是有很小一部分出現(xiàn)發(fā)霉的情況的話，那么用刀削去發(fā)霉的部分，剩余部分還是可以繼續(xù)食用的。

2、如果紅薯發(fā)霉部分較大或者是有多個霉點的情況，那么就不建議繼續(xù)吃了，因為紅薯的果肉已經(jīng)產(chǎn)生大量的霉菌，很可能已經(jīng)滲入到了沒有發(fā)霉的部分，人體食用后可能會出現(xiàn)身體不適。

以上就是給各位帶來的關(guān)于紅薯發(fā)霉了還能不能吃的全部內(nèi)容了。