常說的雞胸肉，是雞胸脯上最大的兩塊肉，雞胸肉在雞胸內(nèi)側(cè)，雞的胸脯肉。肉質(zhì)鮮美，營養(yǎng)豐富，能補(bǔ)充較高的營養(yǎng)。那么雞小胸與雞胸肉的區(qū)別是什么呢？

1、位置不同：雞胸脯上的肉統(tǒng)稱雞胸肉，胸脯上的肉，包括雞大胸肉和雞小胸肉，雞大胸的內(nèi)側(cè)是雞小胸肉。

2、脂肪含量：雞胸肉低脂肪高蛋白，肉質(zhì)鮮美，富含營養(yǎng)，深受健身塑性人士喜愛。而雞小胸的脂肪含量比雞大胸脂肪含量更少，切成條狀更容易。

3、價(jià)格區(qū)別：因?yàn)殡u大胸肉產(chǎn)出比雞小胸肉更多，所以雞小胸價(jià)格更貴，但是做熟之后兩者看著區(qū)別不大。

以上就是給各位帶來的關(guān)于雞小胸與雞胸肉的區(qū)別是什么的全部內(nèi)容了。