冰糖是平常生活中經(jīng)常用的一種調(diào)味品，不僅可以用來調(diào)味，上色，還可以起到滋補的效果，用途非常廣泛。那么單晶冰糖是什么原料做的呢？

1、單晶冰糖的主要原料是甘蔗。

2、單晶冰糖主要是砂糖在溶解之后結(jié)晶得來的，它經(jīng)過提純，純度要比砂糖更高，它的原子和離子按照一定的順序和方向排列，整個晶體呈單晶體狀，所以將其稱之為單晶冰糖。

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