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        2. 魚丸泥調(diào)稀了怎么補救

          淚濕裳

          魚丸又稱魚包肉,用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉,加甘薯粉(淀粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物,富有沿海特色風味小吃之一。那么魚丸泥調(diào)稀了怎么補救呢?

          魚丸泥調(diào)稀了怎么補救
          魚丸泥調(diào)稀了怎么補救

          1、在魚丸泥里面加一些面粉,之后用筷子順時針攪拌,攪拌一會兒魚丸泥就會變得粘稠起來。

          2、在魚丸泥里面加入一些淀粉,之后用筷子順時針攪拌,攪拌之后餡就會變得粘稠起來。這個辦法在使用后需盡快使用,否則魚丸泥會變軟。

          3、什么都不加直接用筷子在魚丸泥里成順時針攪拌,一直攪拌至粘稠。注意中途不能換方向攪拌。

          以上就是給各位帶來的關(guān)于魚丸泥調(diào)稀了怎么補救的全部內(nèi)容了。