相信各位會做飯做菜的都知道，并不是每一次每一頓都能夠將所有的飯菜都十分均勻的分給每一個人的，如果家里的人吃不完，那么勢必是要剩下來不少的飯菜。那么剩下來的飯菜我們要怎么去處理呢?有哪些處理剩飯剩菜的好方法呢?

剩飯剩菜處理方法如下：

一、剩飯剩菜建議最好不要吃，隔夜菜不利于身體健康。如果不舍得倒掉，可以用保鮮膜將剩飯剩菜封上，然后放入冰箱保存，放入冰箱保存時間不易太長，要盡快吃掉，吃前要充分加熱。

二、剩飯剩菜可以喂養(yǎng)家里的雞、鴨、鵝等家禽，也可以喂養(yǎng)貓、狗、豬等動物。

三、剩飯剩菜可以用來做有機肥料種菜種花，方法如下：

1、找一個花盆，在花盆底部覆蓋上一層泥土。

2、將剩飯剩菜倒入其中，然后再覆蓋上土。

3、如果剩飯剩菜較多，可以分多次放入，放入一層剩飯剩菜，覆土一層，再放入一層剩飯剩菜，再覆蓋土，以此類推。

4、然后加入一些水，放在陽光處，發(fā)酵3至6個月，待剩飯剩菜都變成黑色的泥土，即可用來種菜種花。

5、做成菜燜飯。非常香。方法：菜放在鍋底，加點水和鹽，飯鋪在菜上面，大火，這樣飯菜一起加熱并且還不沾鍋底，等水分基本燒光，國內(nèi)發(fā)出滋滋的響聲時(一定要基本燒光，這是香的關鍵)然后關火，攪勻。一餐美味可口的菜燜飯就做成啦!

還有一種吃法，就是把剩米飯先加熱一下，然后再把它放進炒鍋，里面全都攤平，再往上面刷上一層雞蛋液反復的翻身，然后再刷上番茄醬，再撒上肉松，再放一些喜歡吃的食材。但是這個一定要保證要薄一些，最后再把它整體的撈出來。但是一定要小心翼翼的，不要把它弄碎了，放到盤子里面以后，然后再往里面放兩根火腿腸，再用剩米飯，將火腿腸卷起來，再把它切成一個小卷，一個小卷的，吃起來有種壽司的感覺，還可以拿個海苔，在外面卷上一層，有黃色，還有綠色，還有紅色，無顏六色的，既好吃，還好看，這就是賣相和味道，一應俱全。

以上就是處理剩飯剩菜的方法了，吐客養(yǎng)生提醒您注意健康飲食，吃新鮮食物!