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          如何制作焌米茶？
          
		
          
			曾琪醬
		
          
		
          
		
          
		
          
			
          焌米茶亦叫糊米茶，是江漢平原傳統(tǒng)小食，流行于湖北天潛沔民間。尤其是在三伏天，暑氣逼人，一天勞作下來(lái)，腹空頭脹，十分厭食，唯有焌米茶隨時(shí)到家隨時(shí)食用。
          工具/材料
          糙米100g
          水400毫升
          姜片適量
          熱鍋，下糙米，保持中火，不停翻炒。
          如何制作焌米茶？
          至米粒呈棕黃色，關(guān)火。
          如何制作焌米茶？
          盛入罐中晾冷，密封存放。
          如何制作焌米茶？
          食用前先淘洗米粒。
          如何制作焌米茶？
          鍋中加適量水，加入糙米，開火煮。
          如何制作焌米茶？
           
          如何制作焌米茶？
          加入少許姜片，煮沸即可。
          如何制作焌米茶？
          
			
		
		
          
	
          
		
          
	
	
          
			
	
          
	
          
			
	
          
		
          
	
	
          
		
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